Овес
Овес - важное сельскохозяйственное растение для всех восточнославянских народов. Овес, богатый белками, использовали как пищу. Овсом кормили и главного помощника крестьянина - лошадь. Урожай овса очень значительно сказывался на состоянии всего хозяйства. К посевам овса относились очень внимательно, учитывая многовековой опыт и наблюдения за погодой.
Для того, чтобы овес взошел, требуется много влаги. Поэтому к посеву овса относились очень ответственно. Может поэтому в народном сознании так досконально по сей день хранятся "советы" вроде: "Сей овес в грязь, будешь князь!".
Если в воскресенье на Всеядной неделе (десятой неделе перед Пасхой) будет большая метель, сеять овес надо рано, а если нет - поздно.
Овес надо сеять, когда "заиграет медведка" (вредное насекомое, которое живет в земле).
Если перед Рождеством была изморозь, то овес надо было сеять перед Юрием (6 мая), а если иней появлялся после Рождества, то овес надо сеять после Юрия.
Овес сеяли, когда листья на березе выросли размером с копейку.
Овес надо было сеять за два дня до наступления полнолуния или на следующие два дня после, но никак не вовремя затмения.
Советовали сеять овес в то время, когда появятся комары.
Кроме этого, сеяли овес и наблюдали за комарами: если количество комаров не изменилось до времени посева и после него, то овес будет хорошим; если комары вначале появлялись большими тучами, а потом исчезли, это предвещало, что ранний овес даст хороший урожай, а поздний - погибнет.
Также сеять овес было желательно в день, когда на небе соберутся густые, темные облака.
Наблюдали: если погода на неделе сразу после Пасхи - Фоминой неделе - будет хорошей, то и овес даст хороший урожай.
"Евсей - овес сей" - так называли в народе 7 мая. Согласно приметам, в этот день необходимо было сеять овес.
Оксана КОТОВИЧ, Янка КРУК. Газета "Звязда", www.zvyazda.mіnsk.by, июль 2011 года.
Далее: освященная верба. Смотрите все статьи.
